近頃めっきり暑くなり配達後のビールが日に日に美味しくなってまいりました。

そんな今日この頃、巷ではワールドカップで盛り上がっているそうなので、先週末に僕たちも同僚の家で岡田JAPAN応援パーティーを開催しました！

（画像クリックで拡大します）

なぜか記念撮影をしたのでのせてみます(笑)
ちなみにカメラマンは松岡氏、イケメンさんの左が僕です。

こんな愉快な飲み会という名の祭を夜な夜な繰り広げている僕は本当に酒を愛し、酒に愛されているんだなと最近実感しています。

最近でこそ小雪の例のCMに影響されてかすっかりハイボール党になってしまった僕ですが、以前は｢ウイスキーとかなんツヤばつけとぉとか！｣なんて言っちゃう芋焼酎をこよなく愛する硬派な九州男児でした。ちなみに学生時代の趣味は自転車で近所の酒屋巡りです。

そんな自他共に認める焼酎オタクな僕がグリーンコープ『夏のおくりもの』の中からオススメのお酒を紹介したいと思います！

ちょっと遅くなりましたが以下宣伝です(笑)

まずは濱田屋伝兵衛蔵の造るプレミアム焼酎『兼重』です。

昔ながらの甕壷にて長期貯蔵したその味は、まさに至高と言わざるを得ません。ぜひともしっかりとした焼酎らしい味を求める方に飲んで頂きたい逸品です。もちろんロックがオススメです！

続いて鹿児島の焼酎蔵の雄、濱田酒造が創り出した『伝兵衛地ビール』を紹介。

芋焼酎で有名な濱田酒造からライトなケルシュタイプの地ビールがリリースです。
ぜひ地元鹿児島のさつま揚げやグリーンコープオリジナルソーセージとご一緒にどうぞ！

そしてやっぱりお酒は日本酒という方には『旭鳳　夏の生酒セット』がオススメです。

カタログGREENでおなじみ広島の旭鳳酒造の純米大吟醸の贅沢なセットです。生酒（火入れを一度もしていない為、冷蔵でのお届け）なのでフルーティーで米の甘みを十分に楽しめます。夏にピッタリの爽やかなお酒です。

さて、すっかり僕の趣味丸出しになってしまいましたが、以上三度の飯より酒が好き。

この夏の目標は「酒は飲んでも飲まれるな」

岡山センターの石田による『夏のオススメ酒ギフト』でした。

みなさんまだまだご注文お受けしていますのでぜひご利用ください♪♪

今回は定期予約オススメ隊がグリーンコープこだわりの３品をオススメします。

「産直たまご」

まずは産直たまごの最大の特徴である「新鮮さ」をアピールしてみました！

（画像クリックで拡大します）

お箸でも黄身がしっかり掴めるのはまごうことなき新鮮さの証です。
あまりの新鮮さに山さんの「おでこ」も輝いてます。
ここで産直たまごの鮮度へのこだわりをご紹介！

①無洗卵（卵の鮮度を保つクチクラ層を守るためあえて洗卵していません）

②採卵後2日以内にお届け（グリーンコープは採卵日と賞味期限を明記しています）

③低温流通（鮮度を守るとともにサルモネラ菌の活動を抑えます）

余談ですが、これだけ新鮮な卵をゆで卵にする時は、沸騰したお湯に冷蔵庫から出してすぐの卵を「おたま」にのせて、そ～っと投入してください。 白身が剥がれることなく綺麗に剥けちゃいます♪

「産直びん牛乳」

お次はちょいワル親父お二人も思わずルネッサンスしてしまう程の美味しさ。産直びん牛乳をオススメ！

ところでみなさんどうしてグリーンコープの牛乳が美味しいかご存じですか？
その秘密は・・・

①紙パックの接着剤や外部の匂いから品質を守る「びん」牛乳

②生乳本来の風味や栄養素を維持する「パスチャライズ（低温）殺菌」

③こだわり（脂肪球を均質化していない）の「ノンホモ牛乳」

これらのこだわりも上質な生乳あってのものです。牛さんありがとう＼(^o^)／ 組合員さんの約54％が利用しているびん牛乳！ぜひみなさんご利用ください。

「産直赤とんぼ米」

西洋の食文化が日本の食卓を席巻するこの時代に、私たちは日本人の主食である「お米」を見つめなおします。
と、偉そうな言葉を並べていますが、要は安心で安全なお米を食べて頂きたい。
私たちの想いはそれだけです。

さてグリーンコープの赤とんぼ米のオススメポイントといえば～

①「減農薬から無農薬・有機栽培まで幅広いラインナップ（無洗米もあるよ！）」・・・ここまでの品ぞろえはお米屋さんでもそうそうありません。

②「除草剤を使わないから生産者さんにも組合員さんにも優しい」・・・グリーンコープの田んぼでは緑のあぜ道に赤とんぼが飛び交います。

③「わざわざ買い物に行かなくてもいいから便利」・・・重たいお米もグリーンコープの屈強な職員達があなたのお宅へお届けします！

さて、ここまで長々と産直品の良さを語ってきましたが、これらの安心・安全な卵・牛乳・お米を安定して組合員のみなさんへお届けするために、ぜひ「定期予約」をお願いします！ みなさんの定期的なご利用が生産者の方々を支え、安定した供給に繋がっていきます。

以上、定期予約オススメ隊からのお知らせでした！

以下おまけですが今回の記事を作成する際のNG画像をちょっとだけ公開～

ツルっと黄身が滑り落ちた瞬間。表情がリアルです。。。

それではみなさんサヨウナラ～(^o^)ﾉｼ

すっかり去年漬けた梅酒の存在を忘れていたのですが、

GCメールで「梅酒作りにチャレンジ」の案内を見て

思い出しました！

！すぐに梅酒を貯蔵している冷暗所をチェックしたら

ほぼ、飲み干されていました。

「いつのまに・・・」（笑）

日本酒（原酒）で漬けたのですが、初めて漬けた私でも簡単にできて

凄く飲みやすくて美味しい梅酒でした。（＾＾）ｖ

基本はロックで飲むのが好きですが、

これからの季節はソーダ割りも清涼感があってとっても美味しいですね～!!

「あ～、飲みたくなってきた!!」

今年は、スタンダードにホワイトリカーで挑戦しようと考え中です!!

今週は忘れずに、産直梅３kgを注文します!!

ちなみに、去年漬けた画像はこちら!!

BEFORE（2009年5月）

そして、今現在の画像がこちら!!

AFTER（2010年5月）

ところで皆さん、GCメールのご登録はお済ですか!?

今回の僕のように買い忘れなどもそうですが、 お気に入り商品をあらかじめ登録ができて お気に入り商品の企画があるときはメールで案内が届くんです。

便利ですよね!!（＾＾）

さらに、
「お得情報のご案内」
「抽選商品の当選案内」も届きます。

今後は、「青果の欠配情報の案内」も配信予定です。

まだ、ご登録がお済みでない方は是非×２ご登録ください。

QRコードを読み込んで簡単にご登録いただけます!!

カタログGreenの最後のページに登録の案内を掲載しております。

そちらからご登録をお願いいたします。

岡山センター　大屋

みなさん,、おまちかねの職員紹介第三弾です！

今回はまたしても新人職員の宇野貴志を紹介します。

とりあえず爽やかな彼の笑顔をひとつ

これまでほとんど私の妄想で職員の紹介記事を書いていたわけですが、
そろそろ真面目に職員を紹介しようとおもい真面目にアンケートを実施しました。

名前：宇野貴志

年齢：２３歳

出身：岡山生まれ岡山育ち

趣味：バスケ、ＤＶＤ観賞（ホラー系）

好きな女性のタイプ：おっとりしている人

お気に入りのＧＣ商品：ホワイトソフトマーガリン

ＧＣに入協したきっかけ：元気くんがかわいかったから(笑)

得意料理：チャーハン、パスタ

苦手な（怖い）先輩：松岡さん

組合員のみなさんへ一言：「組合員のみなさんにGCをもっと好きになってもらえるように頑張りますので、これからもよろしくお願いします。」

以上原文のまま掲載しています。

バスケが趣味という彼は職場でもイメージトレーニングに余念がありません。

と、こんなおちゃめな宇野君ですが現在腰痛と戦っています。
一日でも早く彼の爽やかな笑顔が見たいものです。

・・・というわけで突然ですが今晩の私（石田）の夕食をアップしておきます。

今週担当がみなさんにオススメしています、
「対馬産小あじ一塩開き干し」です。
中骨が取ってあるため食べやすく、小ぶりですがしっかり脂が乗っていて絶妙の塩加減！ごはんがススム君です！
さらに今回から「みんなで利用価格」としてメーカーさんのご協力のもと、大幅に値下げしています！
ぜひご注文ください！（●＾o＾●）

以上、最後は脱線しましたが担当石田の職員紹介vol★3でした。
次回をお楽しみに～♪

朝ご飯を作ろうと冷凍庫をあけたら

冷凍庫に入れていた保存用のねぎのタッパが床に落ちて

ねぎが床に散乱・・・、

朝からブルーのどうもオオヤです。

そんなブルーな朝を吹き飛ばす、喫茶店風のモーニングを作りました。

グリーンコープの食パンは、自分でお好みのサイズに切れるから
喫茶店のモーニングに出てくるような、厚切り（４cm）で!!

（画像をクリックすると拡大します。）

新玉ねぎとグリーンリーフとミディトマトのサラダはごまドレをかけて!!

（画像をクリックすると拡大します。）

プレーンヨーグルトは、そのままでも美味しいですよね!!
さらに、マーマレードをかけると食べやすくなります!!

（画像をクリックすると拡大します。）

こんな、モーニングを作る秘訣は～!!

冷蔵庫にグリーンコープの食材を常備しておくことです!!（＾＾）

なんちゃって～!!

けど国産小麦100％の「食パン」、

新鮮な無洗卵の「卵」、

結着剤やリン酸塩を使用していない「ウインナー」は常備していると便利ですよ!!

（画像をクリックすると拡大します。）

いつも食べる物だから安心安全なグリーンコ－プの食材で!!

そして、忘れずに毎週ご注文書をご提出下さいネ。

よろしくお願いいたします。（＾＾）ｖ

岡山センター　大屋

こんにちは。
花見の帰りに、
転んでスーツを台無しにし、
お気に入りの時計を傷つけ、
翌朝は擦り傷の痛さで目が覚めた、マトリックス☆☆です。

はい、ということで、先日は先輩の大屋さんが見事な「皿うどん」を作ってらっしゃったので、私も真似てつくってみました。

一人ではめっちゃ多すぎます。

それと、これは昨日、二日酔いと戦いながらつくった「筑前煮」と「豆腐の上にのり天」です。

グリーンコープの「筑前煮（水煮）」はめっちゃ便利ですよね～☆
鶏肉があれば、あっちゅう間にできますよ。

ということで、☆男子ご飯☆も次回感動のフィナーレを迎えることに決まりました。

短い間でしたが、お世話になりました。

次回「☆男子ご飯☆～感動の最終話～」をお楽しみに・・・

今回はみなさんお待ちかねのイケメン担当　大屋さんです！！！

イケメンのくせに家庭的な彼の姿がこちら↓↓

ここでグリーンコープNo.1イケメン大屋さんのプロフィールを紹介します。

名前：大屋たかし

年齢：28ぐらい？

性別：草食系男子

出身：福岡県福岡市

趣味：ねずっち（すぐととのいます）、スノボ、読書

あだ名：おおやっち、イケメン、しったかたかし

GCに入ったきっかけ：実家が昔からGC組合員だったから。etc...

お気に入りのGC商品：いりこ（並）、国産よもぎのお焼きあんパン、産直豚バラスライス

好きなお酒：角ハイボール、ボウモア12年

得意料理：焼きそば

という訳で先週末は近所の公園にてお花見を行いました！

こんなイケメン大屋さんですが実は岡山センター1の物知りで、
彼に分らない事は岡山にはないと謳われる程です。
組合員のみなさん、何かわからない事がございましたらどんな事でも担当　大屋にお聞き下さい。

大屋さんを語るにはこれ以上「イケメン」以外の言葉が見つからないのでこのあたりでおしまいにします。

ちなみにおおいに盛り上がった花見の様子をアップしておきます。

画像を見ると少し寂しいですがこの後ろで100人ぐらいで盛り上がっております。

こんな愉快な岡山センターをこれからもよろしくお願いします。

とつぜんですが、ととのいました～!!

「後楽園の桜とかけまして」

「僕の好きなミュージシャンのミスチルととく」

そのこころは！

「最後は散る（チル）がついてます!!」

オオヤッチです。

はい！！ということで、久々のブログ更新です。

ブログと一緒に最近サボっていた料理を再開いたしました。

と言っても手の凝った物ではなく、

忙しい奥さまから、めんどくさがり屋さんにオススメの簡単料理!!
以前、長崎出身の上司に作ってもらった「長崎皿うどん」です。

(画像をクリックすると拡大画像を表示します。)

材料は、このグリーンコープの皿うどん（２人前×２コ入り）に冷蔵庫のあまりものでつくりました。
【材料】
①皿うどん②産直キャベツ③産直玉ねぎ④宮崎県産カラーピーマンスライス（冷凍）
⑤産直豚バラスライス⑥ＧＣいわしバーグ

【作り方】
①サラダ油をフライパンにしいて豚バラスライス、野菜を炒め、最後にいわしバーグを加える。

(画像をクリックすると拡大画像を表示します。)

②皿うどんに入ってるあんの素を３００CCの水でとき、①にかけ入れ、とろみが出るまで混ぜる。

(画像をクリックすると拡大画像を表示します。)

③お皿に麺を軽く割ってしきつめる。

(画像をクリックすると拡大画像を表示します。)

④最後に②の「あん」を③の「パリパリ皿うどん」にかけて完成です。

(画像をクリックすると拡大画像を表示します。)

※画像は２人前です。
さらにもう一品、

「なめらか豆腐」にキムチをのせて胡麻油をかけただけの簡単な一品！！

(画像をクリックすると拡大画像を表示します。)

(画像をクリックすると拡大画像を表示します。)

これも長崎出身の上司に作ってもらって最近、我が家の定番の一品です。

ということで、今回のひとりご飯はこちら！！

(画像をクリックすると拡大画像を表示します。)

今宵はビールでなくハイボールで乾杯～っ！！

皆さんのオススメ簡単料理がありましたら是非、教えてくださ～い。（＾＾）

全力で・・・

はい。

材料は・・・ほとんど毎週企画ですよ～♪

道南産真昆布（隔週企画）を１０時間鍋に入れて出汁をとって・・・

キャベツ・玉ねぎ・えのき茸・えのき茸（ブラウン）・太もやし・白ねぎ（根深）
若鶏正肉モモ・豚ウデスライス・ちゃんぽん麺（３食）
鶏だんご→親鶏ミンチ（隔週企画）・小ねぎ・しょうが・合わせこだわりみそ（カップ入り）・たまご（卵黄のみ）
スープのもとだけ、石川県からお取り寄せ。。。すみません。どうしても食べたかったんで・・・

結果・・・・・・・・
白菜でなく、キャベツってところが良いんです。

締めはやっぱりちゃんぽん麺ですね。

２００９年度最後の鍋でしたが、２００９年度☆男子ご飯☆鍋ランキング第１位に見事輝きました。

おめでとうございます。

ありがとうございます。

ぜひ、産直鍋をみなさんもつくってくださいね☆

第一回はこの春岡山センターに仲間入りした新人職員の篠永たいすけサンです。
彼は岡山センター待望の生粋の酒飲みだそうです。
曰く、「ハイボールのウイスキーとソーダは1対1です！」
と豪語し1時間後の様子がこれです↓↓
・・・見事な爆睡です。

こんな愉快な篠永さんですが、実は中々愉快な経歴の持ち主です。
高校時代は愛媛県代表で甲子園に出場しなんとベスト4という輝かしい実績を誇ります！
ちなみにポジションは見たまんまキャッチャーです。
春の甲子園が盛り上がるなかなんともタイムリーな記事ですね。
さらに大学生時代にはダーツバーのマスターを務めダーツの腕前もプロ級！
曰く、「安室奈美恵にダーツを教えたのは俺だ！」とのたまっております。

そして先日行われた新歓の様子がこちら↓↓

と、ここまで書いて全然紹介になっていない事に気付いたので一応プロフィールを載せておきます。

名前：篠永たいすけ
ポジション：捕手
利き腕：右投げ右打ち
好きなコース：インコース高め
出身：愛媛
年齢：25？歳
好きなお酒：たんたかたん

以上担当石田による勝手に職員紹介でした。

次回はグリーンコープNo.1と謳われるイケメン担当を紹介します！！お楽しみに！！