『安心・安全な産直黒豚を食べたい！！』

 という思いから、

 「生産者」と「組合員」と「グリーンコープおかやま」で協力して取り組む「放牧黒豚試験飼育」が岡山ふたみ牧場で２００９年６月より始まっています。

７月より"商品開発に一から関われることはめったとないチャンス！"と

立ち上がったのが黒豚実行委員会です。まずは、今までの黒豚の様子をお届けします☆

  ☆黒豚紹介☆

 品種は"バークシャー"です。

白色が６ヶ所あることが特徴です。（４本の足・鼻・尾が白色♪）

普通の豚より子豚の産まれる数が少ないですが、やや赤みがかった締まったおいしい肉質が特徴です。 

 ≪6月8日　岡山ふたみ牧場へ母豚２頭がやってきた≫

岡山ふたみ牧場の生産者の宮本さん達に温かく迎えられ、牧場にもすぐ慣れた様子。

広い敷地でのびのび放牧して、ストレスなく育てています。

名前は・・耳刻基準から読み取って、"ふたみちゃん""いくよちゃん"と呼ばれてます。

 ≪6月26日　人工授精≫

岡山ふたみ牧場だと、元気な子ども達をたくさん産めそう

岡山ふたみ牧場の宮本さんと一緒に・・ひろびろきもちいい～わ♪  

≪９月１５日　岡山ふたみ牧場へ黒豚見学に行きました≫

黒豚実行委員で、初めて黒豚に会いに行きました。

実際に生産者の方の話を聞いてみると、試行錯誤しながらも大切に育てられていることがわかりました。 

生産者の宮本さん、松下さん、安在さんの素敵な笑顔が印象的でした。

思った以上に艶よく黒々としてました。おとなしい、やさしい、人懐っこい黒豚たちでした。

 妊娠したけど、ちょっと太りすぎでダイエット中 

おっぱいが膨らんできました。（２００９年１０月末が出産予定）

  ≪１０月２３日　子豚１８頭誕生≫

その日の朝　いくよちゃんが雄５頭・雌３頭出産！！

　　　　夜　ふたみちゃんも雄４頭・雌６頭出産しました！！

 やった～☆やった～☆やった～☆

宮本さんが取り上げている

無事出産して、宮本さんたちもホッとしてます。

初出産にしては、予想以上の頭数で驚きの喜びです。  

☆初おっぱい☆

 すぐストーブを焚いてもらい、その中で暖かと